E-shop ROJC – Řemeslný pivovar

Ananasová IPA 10°
120 Kč vč DPH
Ananasová IPA

V pivovaru nám“ vyrostl“ nový pivní zázrak „Ananasovník chocholatý“. Při popíjení tohoto osvěžujícího piva se snadno přenesete na tropický ostrov, kde ananasovníky plodí své plody s „chocholem“. S každým douškem roste fantazie a najednou se rocházíte po pláži s ananasem od ROJCu v ruce.

Ananasová IPA 10° množství
Bazilišek 9°, Gose
160 Kč vč DPH
Gose

Už jste někdy zkusili smíchat bazalku a ibišek? O takový experiment jsme se pokusilia na světě je Bazilišek! Do piva jsme přidali také sůl a koriandr jelikož se jedná o starobylý pivní styl gose, původem z německého Goslaru. Sladovým základem je pšeničný slad.

Bazilišek 9°, Gose množství
Brankář 7°, nízkoalkoholický pale ale
110 Kč vč DPH
Nízkoalkoholický pale ale

Brankáře jsme uvařili společně s kmotrem pivovaru Honzou Grmelou a Pavlem Nešťákem, bývalým dlouholetým profesionálním hokejovým brankářem. Brankář je pivo nízkoalkoholické u kterého si užijete plnou chuť piva a zároveň neztratíte postřeh.

Brankář 7°, nízkoalkoholický pale ale množství
Rojcinka
65 Kč vč DPH
citronová limonáda

Pravá přírodní limonáda. Svezte se na citrónové vlně svěžesti máty peprné. Limonáda je vyrobená z čerstvě vymačkaných citrónů, voňavých lístků máty, cukru a vody.

Rojcinka množství
Strawbeery 9° 1l
160 Kč vč DPH
Jahodový kyseláč, 4,1 %

Jahodový kyseláč uvařený metodou grain kettle sour s novozélandským chmelem Nelson Sauvin. Kyselost piva je doplněna přirozenousladkostí jahod a sladu.

alk.: 4,1 %
IBU: 9

Strawbeery 9° 1l množství
Ekuanot 11° svrchně kvašené pivo
110 Kč vč DPH Přidat do košíku
Funky 13° 0,75l
130 Kč vč DPH Přidat do košíku
Sajdr polosladký 2023
150 Kč vč DPH Přidat do košíku
Garrigue 11° 1l
85 Kč vč DPH
světlý ležák, alk. 4,2 %

Pan profesor Masaryk říkal, že „Člověk je tím, co vyrábí.“ Při vaření tohoto piva jsme byli sladem, chmelem, vodou i kvasnicemi. A tak vzniklo pivo Garrigue 11°!
Poprvé vařeno 28. října 2018.

ALK.: 4,2%
IBU: 29
EBC: 11

Garrigue 11° 1l množství
Garrigue 11° 0.7l
85 Kč vč DPH
světlý ležák, alk. 4,2 %

Pan profesor Masaryk říkal, že „Člověk je tím, co vyrábí.“ Při vaření tohoto piva jsme byli sladem, chmelem, vodou i kvasnicemi. A tak vzniklo pivo Garrigue 11°!
Poprvé vařeno 28. října 2018.ALK.: 4,2%
IBU: 29
EBC: 11

Garrigue 11° 0.7l množství
Amarillo 12°
120 Kč vč DPH
SMASH cryo hop session IPA

Cryo hops, volně přeloženo ledové chmele, jsou specifické svým vysokým obsahem lupulinu, tedy oleje vyskytujícího se v chmelu, který máme rádi pro jeho výrazné chutě a příjemné aroma. Tato dvanáctka je uvařena jako SMASH IPA, tedy s použitím pouze jednoho druhu sladu i chmele. Plzeňský slad je zde doplněn chutí a vůní tropického ovoce chmele Amarillo. Barva etikety symbolizuje chlad vycházející z ledového chmele s teplými tóny citrusové vůně.
alk.: 5 %
IBU: 29

Amarillo 12° množství
Sajdr suchý 2023 0,75l
150 Kč vč DPH
alk. 6,2 %

Nefiltrovaný a nepasterovaný Sajdr jsme připravili z vylisovaných 4 druhů jablek: Gala (sladká), Judor (kyselá), aromatická Golden (sladko-kyselá) a Dabinet (hořko-sladká), čímž jsme dosáhli vyvážené chuti a svěží vůně. Díky půlročnímu zrání v tanku je náš Sajdr čirý a dokonale vyzrálý a to i bez přidání dalších přísad. Pro svou jemnou chuť a perlivost je dobře pitelný v každém ročním období. Na výrobě jsme pracovali společně s dlouholetým rozdrojovickým domácím výrobcem cideru, Zdeňkem Veselým.
ALK.: 6,2%
obal: sklo

Sajdr suchý 2023 0,75l množství